"Nutriamoci con vari tipi di frutta e verdura, almeno 5 porzioni al giorno"
Organizzazione Mondiale della Sanità
Numerosi studi scientifici dimostrano che un'alimentazione nutrizionalmente ricca, basata su frutta, verdura e cibi amidacei, combinata con un buon stile di vita, può aiutare a mantenere e migliorare la nostra salute nel tempo.
L' Organizzazione Mondiale della Sanità ci ricorda continuamente che potremmo mantenere la nostra salute più a lungo se avessimo maggiore cura della nostra alimentazione, seguendo una dieta basata principalmente su frutta e verdura. Raccomanda quindi un consumo di 5 porzioni di frutta e verdura ogni giorno.
Sfortunatamente non sono molti coloro che ci riescono. Il consumo medio di frutta e verdura in Europa non raggiunge infatti la metà dei livelli raccomandati.
[Modificato da neve67 21/06/2008 22:30]